10 RISTORANTI DEL CUORE A MILANO, D’AUTUNNO

Quando arriva l’autunno, la mia stagione del cuore, mi viene voglia di andare in alcuni ben precisi ristoranti.

Mi danno calore, mi piacciono ancora di più se piove, cerco zucca, castagne, cachi e e vino rosso.

Sono i 10 ristoranti del mio cuore a Milano, d’autunno.

∼

RISTORANTE LA BRISA

Via Brisa 15, Milano

Il primo dei ristoranti del mio cuore a Milano, d’autunno, e già lo sapete, è la Brisa.

Per saperne di più su che questo ristorante non vi resta che leggere tutti i miei post in cui ve ne parlo (in tutte le salse ve ne ho parlato, lo so).

Da sempre, festeggio qui il mio compleanno ad Ottobre.

Lo facevo ancora prima che fosse qui, quando Antonio Facciolo aveva il suo ristorante in Via San Vittore.

Per me la Brisa se è possibile è ancora più bella quando la pioggia batte sui vetri della sua veranda.

∼

LA POBBIA

Via Gallarate 92, Milano

La Pobbia è un ristorante tipico di cucina milanese, uno dei locali più antichi di Milano.

E se ormai mi conoscete un pochino, dovreste sapere che a me le cose che rimangono immutate nel tempo piacciono e tanto.

Nell’Ottocento era un’osteria con alloggio, l’ultima prima di entrare a Milano sulla strada del Sempione.

Che cosa meravigliosa.

C’è la terza generazione oggi a guidare questo ristorante e se amate la cucina milanese, quella del risotto giallo, dell’ossobuco e dei mondeghili, questo è il posto giusto.

∼

TRATTORIA MASUELLI SAN MARCO

Viale Umbria 80, Milano

Ecco un altro ristorante storico che adoro, in autunno soprattutto.

Dal 1921 la famiglia Masuelli ci propone una cucina milanese e piemontese come piace a me.

Polenta con rosso d’uovo e fonduta di gorgonzola, cotechino, ossobuco con risotto alla milanese, la pasta e fagioli “con il cucchiaio che sta in piedi”, agnolotti del plin, bollito misto, insomma c’è l’imbarazzo della scelta.

E poi qui il menù te lo racconta a memoria il signor Masuelli in persona, 80 anni e non sentirli.

∼

TRATTORIA DEL NUOVO MACELLO

Via Lombroso 20, Milano

La Trattoria è lì dal 1928 e dal 1959 è gestita dalla stessa famiglia.

È un posto che amo follemente e che frequento da 15 anni, con la mia famiglia, con gli amici, con chi amo.

Un ristorante sicuro, solido, gestito in maniera puntuale ed elegante.

Moderno ma anche antico, come quelli di una volta, come piacciono a me.

Ricordatevi di finire con il gelato al pistacchio.

∼

CUCINA DEL TORO

Via Camperio 15, Milano

La Cucina del Toro fa parte della famiglia de La Brisa.

Gestito dalla stessa squadra composta da Antonio Facciolo, Francisca Saez e Piero Maranghi, vi regalerà gli stessi momenti di eleganza, cura e attenzione.

Ritroverete la stessa missione di fare le cose bene.

∼

OSTERIA DEI MALNAT

Via Caccialepori 3, Milano

Un ristorante questo che ho scoperto recentemente e che mi è piaciuto molto.

Un posto semplice e accogliente dove trascorrere un bel pranzo della domenica.

All’ingresso la scritta “cucina lombarda e delle montagne intorno” mi ha conquistata.

Qui troverete la cucina lombarda, con il risotto, i tortelli di zucca, i cotechini, i rustin negàa cotti nelle castagne e la cotoletta alla milanese.

∼

DANIEL

Via Castelfidardo angolo via San Marco
Milano 

Sono stata conquistata dalla cucina del ristorante Daniel da subito.

Del ristorante di Daniel Canzian, classe 1980, allievo del cuore di Gualtiero Marchesi e suo Executive Chef, ho amato la cura meravigliosa, sua e del suo staff, che ho ritrovato in ogni dettaglio.

Se volete sapere di più qui trovate la mia esperienza.

∼

TRIPPA – TRATTORIA

Via Giorgio Vasari 1, Milano

Della Trattoria Trippa non vi ho mai parlato.

Anche perché il nome inganna: qui non si mangia solo trippa ma anche tanto altro.

Prenotare qui è molto difficile, perché è davvero sempre pieno.

Lo chef veronese è un personaggio unico e insieme alla sua squadra è riuscito in breve tempo a fare di questo ristorante un must a Milano.

Il posto è abbastanza raccolto, diviso in due salette, caloroso e accogliente.

Sembra uscito dal passato, è semplice e un po’ vintage.

Non perdetevi il vitello tonnato, che ormai è diventato un classico, e la trippa fritta che piace anche a chi non ama la trippa.

∼

SPAZIO MILANO

3° piano Mercato del Duomo
Galleria Vittorio Emanuele II, Milano

I ragazzi della scuola dello chef stellato Niko Romito hanno fatto di questo posto un piccolo tesoro nascosto tra le guglie del Duomo.

Un posto bello, elegante, chic, dove assaggerete tanti piatti della cucina dello chef abruzzese.

Se volete saperne di più leggete la mia esperienza qui.

∼

TRATTORIA TROMBETTA

Largo Fra Paolo Bellintani 1, Milano

Il bistrot di Giancarlo Morelli è uno dei ristoranti che amo a Milano.

A proposito, avete letto il mio post sui bistrot stellati che hanno aperto ultimamente in città?

La Trattoria Trombetta si trova davanti alla Chiesa del Lazzaretto uno dei luoghi più storici e antichi di Milano.