3 - 8 Febbraio 2019

UN PRANZO AL RISTORANTE
ROVELLO 18 A MILANO

ristorante rovello 18

Sono abbastanza anziana per ricordarmi che cosa c’era qui tanti anni fa.

Dove oggi sorge il ristorante Rovello 18, una volta c’era Le Trottoir: alzi la mano chi se lo ricorda?

I ricordi sono confusi, ma so che è un posto che ho frequentato molto durante gli anni del liceo.

E poi era il posto di Andrea Pinketts, quanto aveva scritto qui dentro, tutti i suoi libri credo.

Ora, anzi da un po’ di anni, qui c’è il ristorante Rovello 18 che volevo provare da un pezzo.

Per tante ragioni, le solite che mi spingono a voler conoscere un nuovo posto.

Per la sua aria rassicurante come piace a me, per il suo menù solido e piantato per terra, ma anche per quel tocco di novità che leggo per esempio nel tavolone di legno che c’è appena si entra, senza tovaglie e con i piattini decorati di azzurro.

Domenica scorsa, complice un po’ di libertà inaspettata, io e mio marito abbiamo prenotato qui.

Abbiamo pranzato nella prima sala, quella all’ingresso, ma al Rovello 18 c’è una sala anche al primo piano.

Abbiamo assaggiato alcune cosine ma io avevo l’imbarazzo della scelta:

  • Carciofi al Forno con Pecorino di Fossa
  • Risotto al salto con taleggio
  • Tagliatella di Campofilone ragu di Bra
  • Tartar di fassone al coltello

Tra le altre cose che avevo adocchiato nel menù (scritto a mano!) ci sono:

  • Polenta fritta con salame
  • Salsiccia di Bra con crostini
  • Cacio e Pepe
  • Spaghetti Mancini con cipolla di Tropea
  • Agnolotti del plin burro e salvia
  • Chitarra con Guanciale e Puntarelle
  • Cotoletta alla milanese (che mi sa è spettacolare)
  • Vitello tonnato (mio piatto preferito di sempre)

Siccome era domenica a pranzo e volevo fare la brava non ho bevuto vino e non ho mangiato dolci.

Ma la prossima volta voglio assaggiare:

  • Meringa chantilly fragole
  • Tiramisù

E poi ho pensato che devo tornarci una sera con gli amici perché ho visto tantissimi vini interessanti.

ROVELLO 18

Via Tivoli 2, Milano

0272093709

Aperto sempre a pranzo e a cena

Primi piatti: 12/15 €

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