11 - 15 marzo 2018

LA PASTICCERIA DI IGINIO MASSARI IN BANCA A MILANO

soffitto della pasticceria di massari a milano

Iginio Massari, il pasticcere per eccellenza, il maestro pasticcere, ha aperto una pasticceria in banca a Milano.

Che cosa strana, direte voi! Eppure è proprio così.

La pasticceria di Massari a Milano si trova, infatti, all’interno della filiale di Intesa SanPaolo in Piazza Diaz.

E così non sarà necessario andare fino alla Pasticceria Veneto di Massari a Brescia, inaugurata nel 1971 e culla della sua creatività.

La pasticceria di Massari nasce in un punto di Milano che è un crocevia di cose belle.

Di fronte c’è il Museo del Novecento, con il regno di Giacomo, e a destra la Terrazza Martini.

E poi, a pochi metri il Duomo e Palazzo Reale con le sue mostre.

La pasticceria di Iginio Massari a Milano si presenta come un’unica sala, molto moderna e forse un pochino fredda. 

Da un lato il bancone dove ho bevuto un meraviglioso cappuccino su cui è stato appoggiato un quadratino di cioccolato con una forma di cuore.

il cappuccio alla pasticceria di massari a milano in piazza diaz

È bastato girare il cucchiaino e il cioccolato si è sciolto. Magia!

Di cappuccini ne ho bevuti molti ma questa cosa non l’avevo mai vista e mi ha rallegrato la giornata!

Il prezzo del cappuccino, per la cronaca, è allineato con i grandi nomi del centro, la Pasticceria Marchesi, il Bar di Cracco, Peck, Bastianello per esempio: 1,80 euro al banco.

Giratevi a sinistra intanto: è qui la vetrina dei dolci!

monoporzione alla pasticceria di massari a milano

Sono quasi tutti dolci monoporzione, più adatti forse ai milanesi, alla nostra individualità e alla nostra fretta.

Le tortine sono colorate, lucide, sembrano finte da quanto sono belle.

E ancora, macarons in colori pastello perfettamente allineati accanto a linee di cannoncinicioccolatini squadrati di ogni sfumatura di marrone e le praline nei barattoli trasparenti.

cioccolatini alla pasticceria di massari a milano

Il regno dei golosi, insomma. 

Ho adorato le gelée! Meravigliose, di ogni forma e colore, faranno impazzire grandi e piccini.

gelée alla pasticceria di massari a milano

Per ora nella nuova pasticceria di Iginio Massari a Milano non ci sono tavolini per sedersi.

Mi hanno assicurato che a breve aprirà il dehor esterno.

Quando poi starete andando via, fermatevi davanti alle vetrine verso Piazza Diaz: potrete osservare i pasticceri che creano i dolci in diretta. 

Io ho visto preparare qualcosa di molto simile a una Sacher e decorare tante tartellette ai lamponi.

Questa pasticceria è un posto bello, non perdetevelo.

Condividilo sui social!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Potrebbe interessarti anche...

2 comments

  1. Emanuela says:

    Interessante il tuo blog soprattutto per le mete a portata di mano, a volte ho quella mezza giornata o quella domenica in cui non sai dove andare e una gita nei paraggi fa comodo, se poi c’è da assaggiare qualche novità, ecco, meglio… 😉 Io conosco la pasticceria di Massari a Brescia dato che ci passo ogni tanto. Adesso vado a curiosare i tuoi articoli. Ciao!

Lascia un commento